- Förbered picklade röd chili i förväg.
- Koka en 1-2-3 lag (ättika/ vinäger, socker, vatten) låt svalna.
- Slice:a chilin och häll över lagen så den täcker precis.
- Förvara i kylen.
- Värm upp bönorna.
- Strimla silverlöken och pressa över 1/2 lime.
- Smula vitost.
- Klyfta lime.
- Ställ fram alla ingredienser, du serverar rätten direkt i chipspåsen.
- Dela en påse på hälften och klipp bort överflödiga "kanter". Behåll chipsen i.
- Håll påsen i ena handen och toppa sedan alla ingredienser ned i påsen med den andra.
Toppa påse: White Corn Chips, svarta bönor, guacamole, vitost, silverlök, picklad röd chili, Fresco Sauce, Jalapeño Lime Mayo, koriander, lime.
